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sabato 22 marzo 2014

Ricetta: Contorno di Patate gustose

La ricetta di oggi è un contorno sfizioso e simpatico.
L'occorrente per 2 persone è:
- 4 patate;
- prosciutto cotto q.b.;
- parmiggiano reggiano;
- 1 levatorsoli;
- 1 pelapatate;


Procedimento:

Pelate e lavate le patate. Con il levatorsoli praticate  un tunnel per la lunghezza della patata.Inserite all'interno il prosciutto e il parmiggiano precedentemente tagliato a bastoncino. Fate così per tutte le patate. I bastoncini di patate che si formano tenetele da parte.    
 
Disponete le patate ripiene e i bastoncini avanzati in una teglia e aggiungete un filo d'olio.

 
Infornate a 180° per 20 minuti circa. I tempi di cottura variano secondo il forno che usate, in questo caso sto usando un microonde con grill.I


Buon Appetito!


#ricetta #contorno #patate