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giovedì 5 dicembre 2013

Ricetta: "La pizza"


La Pizza (Ricetta base)
Dose per 3/4 persone - Difficoltà: media - Costo: basso -
Tempo: 20 min per la preparazione + 2 ore per la lievitazione


www.opinioniecritiche.blogspot.com

Ingredienti:
·         500gr di farina tipo "0" -
·         sale q.b.
·         lievito di birra in polvere
·         300 ml di acqua tiepida
·         olio.
Procedimento: Versare la farina in un contenitore piuttosto ampio, aggiungere il lievito e il sale e mescolare per amalgamare il tutto. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare energicamente. Continuare finchè non si forma un panetto morbido e ben amalgamato. Lasciare lievitare per almeno 2 ore, coperto da un canovaccio umido. Successivamente setacciate un pò di farina sul vostro tavolo, prendere il panetto e stendetelo con un mattarello. A questo punto mettetelo nella vostra teglia unta con un filo d'olio e conditelo come vi pare. Infornate a 250°C per circa 20 min. I tempi di cottura variano secondo il forno che si usa. Controllate personalmente la cottura, quando i bordi saranno ben dorati, la vostra pizza è pronta! Potete condirla a vostro piacere...con le olive, con i funghi, con i wurstel... immancabile la mozzarella!




Con lo stesso impasto potete cimentarvi anche con la "pizza fritta" un must per le serate in compagnia di amici o parenti. Quelle piccole sono uno sfizio che finisce subito... vanno a ruba! Preparate una pentola capiente e riempitela d'olio per metà. Quando l'olio sarà ben caldo inserite i dischetti di pizza che precedentemente avete tagliato con l'ausilio di un coppapasta oppure con un bicchiere. Il diametro ideale è di cm 10. E poi modellate la forma con le mani o con il mattarello. Non saranno mai perfettamente rotonde!!!



Giratele spesso durante la cottura e lasciatele dorare uniformemente. Dopo di ché spazio alla fantasia e alla creatività! Potete lasciarle bianche e servirle ancora calde con un pizzico di sale oppure potete condirle a piacere con del pomodoro fresco e basilico, volendo anche con una spolverata di formaggio pecorino.

Non è appetitoso questo vassoio di pizzette fritte? Con il pomodoro fresco, il basilico e un pizzico di Pecorino a scaglie?



E che dire di questa pizzetta che ho lasciato bianca ma servita invece con il prosciutto crudo? 


Ancora qualche suggerimento... 
potete servirle con pomodoro fresco mozzarella e rucola oppure con il gorgonzola e granella di noci ...

Spero di aver stuzzicato il vostro palato, non mi resta che augurarvi...

Buon Appetito! 

martedì 3 dicembre 2013

Lenor ammorbidente

Nuova formula per Lenor concentrato, il nuovo ammorbibente per i tuoi capi,  il cui profumo rimane a lungo, ideale nel cambio stagione e quando al successivo cambio riprendi i vestiti sembrano appena lavati!  Non si parla solo di profumo,  le microparticelle di cui è composta idratano i tessuti e stirarli sarà più semplice. In 6 nuove profumazioni: Ametista e Bouquet fiorito, Gelsomino scarlatto, Risveglio primaverile, Oro e fiori di vaniglia, Topazio e magnolia, ma quello che merita un attenzione in più è Lenor Tocco di Purezza infatti non solo il profumo è delicato, leggermente talcato, ma è raccomandato per le pelli sensibili come quella dei bambini. Io ho avuto la possibilità di testare la profumazione Oro e Fiori di Vaniglia grazie a Desideri Magazine,  ma poi ci ho preso gusto e ho acquistato le altre fragranze.
Un vero trattamento di bellezza per i nostri vestiti e anche per noi che ci coccoliamo con il profumo delle fragranze e la morbidezza dei tessuti ! 
Provato e approvato da La giusta opinione e raccomandato da Dash.
#desiderimagazine #lenor #ammorbidente #profumo


venerdì 29 novembre 2013

L'Amicizia

"Chissà cosa sia l'Amicizia, certamente non ce lo insegna nessuno, sicuramente sappiamo cosa ci piacerebbe ricevere o non ricevere da un amico. Se è vero che è un fortuna incontrarlo è anche vero che si può cercare. Senti la sua mancanza durante le varie fasi della tua vita, della tua giornata... Senti il bisogno della sua presenza quando ti innamori e non vedi l'ora di dirglielo, quando ti delude un genitore e senti di doverti rifugiare tra le sue braccia, perfino un temporale è più solare quando c'è il tuo amico, chi non ricorda piacevolmente le confidenze sotto l'ombrello mentre la pioggia fa da colonna sonora. Se c'è il tuo Amico tutto è più semplice, affronti i problemi con uno slancio in più e quasi sempre li superi perchè il tuo Amico ti ha dato la forza necessaria. L'Amico non si sceglie, lo diventa spontaneamente già dal primo incontro, con la stretta di mano e le parole in sintonia, i pensieri si assomigliano e si adattano all'altro e viceversa. Sarà lui a cercarti perchè la sintonia vuole evolversi e quando risponderai la forza dell' Amicizia si amalgamerà con la tua per crescere insieme ed evolversi verso il vero sentimento. Non dimenticare mai il primo passaggio, quando la tua vita era senza di lui... pensaci un attimo, vorresti ancora una vita senza il tuo migliore Amico? Se la tua risposta è no, non lo tradire, non lo giudicare... Se la tua risposta è si allontanati senza fargli male, la sintonia non si evoluta, è svanita. Lasciala andare e continua cercare il tuo migliore Amico. Non arrenderti, hai ancora altre sintonie che vogliono evolversi...." #amicizia #@micizia #miglioreamico #solitudine #psiche 

La giusta opinone consiglia: Swiffer Duster

Care amiche,
oggi vi parlo di un nuovo prodotto che ho avuto modo di testare grazie a Desideri Magazine.
Il nuovo Swiffer Duster! Questo prodotto nato già 10 anni fa ha rivoluzionato le pulizie domestiche e ora si presenta con una forma più allungata e anatomica che migliora la presa e facilità i movimenti, invece il piumino è stato migliorato nella consistenza, oltre ad essere morbido al tatto, la grana a nido d'ape cattura più polvere, la sua delicatezza non sposta gli oggetti che stiamo pulendo come ad esempio i bicchieri in una credenza, passando tra l'uno e l'altro senza problemi,  permette di eliminare quel sottile strato di polvere che dà fastidio solo a vederlo, con il risultato di riduzione del tempo, riduzione della fatica e riduzione della polvere dentro casa e quindi meno acari,  meno allergie! 
Spolverare con i metodi tradizionali significa rimuovere solo temporaneamente la polvere, con Swiffer Duster puoi catturarla definitivamente grazie al principio dell' elettrostaticità. Passando sulle superfici la polvere viene catturata e non si rideposita! Ottimo su tutte le superfici...Ideali per le pulizie di tutti i giorni e per chi è sempre di corsa... basta un attimo!! Se la polvere rappresenta ancora un problema il nuovo Swiffer Duster rivoluziona le tue giornate! 

#swifferduster #ambasciatrice #desiderimagazine  #lapolvere #lamiapulizia