Incredibile quanto siano versatili
questi cerali!!! Oggi proporrò il cheesecake Vitalis a merenda!
Semplice da preparare e molto gustoso.
Per questa ricetta ho utilizzato Vitalis Light croccante Lampone e il
formaggio di Soya...Delizioso!!! Per prepararlo si procede come
sempre, amalgamando i cereali con un po' di burro ammorbidito per
creare la base, utilizzando una formina.
Poi si aggiunge il formaggio e si
decora. Per renderlo più morbido, ho bagnato il lampone liofilizzato
con del latte di Soya e poi l'ho posizionato al centro del mio cheesecake
come “ciliegina sulla torta”! Un modo come un altro per fare
merenda senza rinunciare a Vitalis di Cameo!
#vitalislight #insidersitalia